Bolas de arroz envueltas en hojas de shiso coreano con sésamo sable. En existencia podemos aventurarnos a usar el shiso en cualquier récipe, como haríamos con cualquier otra hierba aromática en la cocina.Por su poder refrescante es ideal para contrastar sabores y aromas fuertes, maridando muy perfectamente con los vinagres y ácidos, por ejempl